Beschreibung
Bull Head Barbecue-Sauce ist ein beliebtes Würzmittel aus Taiwan. Sie ist die in China beliebte ""Sha-Cha-Sauce"", die ursprünglich von der malaysischen ""Satay-Sauce"" inspiriert wurde.
Zubereitung
Der umami-reiche Geschmack (salzig-sauer) ist einzigartig und macht ihn zu einer idealen Beilage zu gegrillten Fleischgerichten und als Basis für Suppen. Sie passt auch hervorragend zu Satay-Fleischgerichten. Diese Barbecue-Soße kann generell zu allen Gerichten verwendet werden, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen.
Zutaten
Sojabohnenöl, getrockneter Eidechsenfisch, Knoblauch, Schalotten, Sesam, Chilipulver, Kokosnusspulver, Ingwer, Salz, Pfeffer.
Allergen
Sojabohnen, Sesam
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
| Energie | 3138KJ/750kcal |
| Fett | 75g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15g |
| Kohlenhydrate | 10g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 10g |
| Salz | 0.7g |
(Die Zutatenliste dient nur als Referenz, die tatsächlichen Zutaten sind auf der Verpackung vermerkt.)
Nettogewicht
250g
Produkt aus Taiwan
Mindestens Haltbar bis: 05.03.2026