Beschreibung
Lee Kum Kee - Ma Po Tofu Sauce ist eine aromatische Würzsauce. Die Sauce wird aus einer Mischung aus fermentierten Bohnen, Chili, Ingwer, Knoblauch und anderen Gewürzen hergestellt, die dem Ma Po Tofu seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Sie eignet sich nicht nur für Tofu, sondern auch für die Zubereitung von Fleisch- und Gemüsegerichten
Zubereitung
Ma-Po-Tofu
Das gehackte Schweinefleisch in 1-2 EL Öl anbraten, bis es durchgegart ist. Anschliessend den weichen Tofu und die Lee Kum Kee Sauce für Ma Po Tofu hinzufügen und leicht vermengen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eine dickere Konsistenz erhält.
Zutaten
Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste [Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl], gesalzene Chilischoten [17%] [Chilischoten [80%], Salz], Zucker, Tomatenmark, Sesamöl, Sojasauce [Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl], Sesampaste, Sichuan-Paprika [2%], modifizierte Maisstärke, dehydrierter Knoblauch, Säureungsmittel [E270].
Allergen
Sojabohnen, Weizen, natürlich Sulfite vorhanden
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
Energie | 579kJ / 139kcal |
Fett | 7.6g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1.3g |
Kohlenhydrate | 11g |
- davon Zucker | 11g |
Eiweiß | 4.3g |
Salz | 7.9g |
(Die Zutatenliste dient nur als Referenz, die tatsächlichen Zutaten sind auf der Verpackung vermerkt.)
Nettogewicht
80g
Produkt aus China
Mindestens Haltbar bis: 08.07.2025