Beschreibung
Eine dreifach konzentrierte Sauce mit einem intensiven Umami-Geschmack.
Zubereitung
Kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie z. B. Mentsuyu- und Tempura-Suppe, gedünstete Gerichte sowie Dressings nach japanischer Art.
Zutaten
Wasser, Soja-Sauce, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Zucker, Salz, Seetangextrakt, Bonito-Extrakt, Seetang, Shiitake-Extrakt, Hefeextrakt, Fischproteinhydrolysat, getrockneter Sardinen-Extrakt, getrockneter-Thunfisch, Essig, fermentierte Gewürze, Geschmacksverstärker (E621), Alkohol, Säuerungsmittel [Zitronensäure (E330)]
Allergen
Soja, Meeresfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
| Energie | 531kJ / 127kcal |
| Fett | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 27.2g |
| - davon Zucker | 2.5g |
| Eiweiß | 4.5g |
| Salz | 11.1g |
(Die Zutatenliste dient nur als Referenz, die tatsächlichen Zutaten sind auf der Verpackung vermerkt.)
Nettogewicht
500ml
Produkt aus Japan
Mindestens Haltbar bis: 30.06.2025