簡介
瑤柱冬菇麵以瑤柱及冬菇製茸餚製上湯，再以鮮蛋匀和麵粉、清湯及鮮甜並存，頂級瑶柱冬菇麵 !
建議食用法方
1. 明火：清水1~2碗，同時放麵，待水滾起，用筷子鬆開即可
2. 焗製：全滾水1~2碗，待麵條焗至軟身，用筷子鬆開即可
3. 微波爐：熱水1~2碗，加熱至麵條軟身，用筷子鬆開即可
＊麵餅在製作過程中已蒸熟，可因應個人喜好增减烹煮時間以控制軟硬度
＊湯底以真材實料餚製，烹煮後麵及上湯均可食用，水量增減則令上湯濃淡有别
成份
高筋小麥粉，冬菇，瑤柱，雞蛋，鹽，糖
營養標示 (每100克)
| 熱量 | 378kcal |
| 脂肪 | 3g |
| - 飽和脂肪 | 0.5g |
| 碳水化合物 | 66.2g |
| - 糖 | 5.4g |
| 蛋白質 | 21.6g |
| 鹽 | 1.7g |
(成份只供參巧，以包裝上資料為準)
淨重
500克
原產地
香港
最佳食用日期: 01.01.2025